



Het Panbos
Scores
14
Score
12
Gault&Millau
2
We're Smart
Over
Enigszins verscholen in een aantrekkelijk wandelgebied ligt Het Panbos, het restaurant van Joke van Rijn. In de keuken werkt men volgens de principes van Dutch Cuisine, met een duidelijke focus op Nederlandse kwaliteitsproducten. Dat proef je in gerechten zonder omwegen. Steak tartaar die je aan tafel zelf verder afwerkt, of een tournedos met asperges en sabayon van maรฏs.
Informatie
Team
Joke van Rijn โ Chef, Eigenaar
Onderscheidingen
12.0/20 Gault&Millau